Easiest Way to Cook Delicious Nastar Lumer

Nastar Lumer.

You can have Nastar Lumer using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar Lumer

1. Prepare 250 gr of margarin.
2. You need 250 gr of butter suhu kulkas.
3. Prepare 100 gr of gula halus.
4. Prepare 4 butir of kuning telur.
5. Prepare 700 gr of tepung terigu protein sedang.
6. Prepare 4 sdm of susu bubuk full cream.
7. You need of Olesan.
8. It's 3 butir of kuning telur.
9. It's 3 sdm of skm.
10. Prepare 3 sdm of minyak goreng.

Nastar Lumer step by step

1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan..
2. Masukkkan mentega, margarin dan gula halus kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata..
3. Masukkan kuning telur, aduk rata..
4. Masukkan susu bubuk dan tepung sambil diayak,secara bertahap. Aduk rata. Masukkan kedalam kulkas selama 15 menit (opsional).
5. Panaskan oven dengan suhu 130°C api bawah Keluarkan adonan dan bagi adonan supaya sama rata dengan ukuran 7gr (sesuai selera)..
6. Ambil adonan, pipihkan, beri isian selai nanas yang sudah di bulatkan (berat 4gr/sesuai selera). Tutup, bulat-bulatkan. Pastikan tertutup dengan rapat dan mulus. Susun adonan dalam loyang. Panggang selama +- 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai permukaan nastar benar-benar kering dan maksimal mengembang..
7. Keluarkan nastar dari oven, biarkan sebentar. Oles permukaan nastar dengan bahan olesan. Oles nastar 2x. Panggang kembali nastar di suhu 110°C api atas selama 10 menit atau sampai warna olesan berubah warna seperti yang diinginkan..
8. Keluarkan dari oven, biarkan suhunya turun dan dingin. Nastar siap dikemas kedalam toples..