Recipe: Delicious Pempek tanpa ikan

Pempek tanpa ikan.

You can cook Pempek tanpa ikan using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pempek tanpa ikan

1. You need of tepung terigu.
2. Prepare of tepung tapioka.
3. Prepare of air.
4. It's of bawang putih.
5. You need of kaldu bubuk.
6. You need of garam.
7. You need of lada.
8. It's of telur.
9. Prepare of Bahan cuko.
10. You need of cabe merah.
11. You need of bawang putih.
12. You need of gula jawa.
13. You need of air.
14. It's of asam jawa.
15. You need of gula pasir.

Pempek tanpa ikan step by step

1. Masukan air,tepung terigu, kaldu bubuk,garam,lada, hampir lupa bawang putih halus kan masukan bawang nya aduk hingga tercampur rata masak mengunakan api sedang sampai menjadi adonan.
2. Lalu masukan telur aduk rata lalu masukan tepung tapioka aduk lalu uleni hinggA tercampur rata bentuk sesuai selera.
3. Lalu rebus hingga mengapung tiris kan.
4. Untuk bahan cukonya blender cabe bawang putih dan tambah kan sedikit air.
5. Masukan semua bahan cukonya masak hingga gula jawanya larut lalu saring.
6. Goreng pempek sampai keemasan.
7. Pempe tanpa ikan siap di hidangkan.