Recipe: Perfect Pempek Ebi Ekonomis

Pempek Ebi Ekonomis.

You can cook Pempek Ebi Ekonomis using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Ebi Ekonomis

1. Prepare of ebi.
2. Prepare of tepung terigu.
3. It's of tepung sagu.
4. Prepare of telur.
5. Prepare of royco.
6. It's of minyak makan.
7. It's of Air untuk biang.
8. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
9. It's of Bumbu halus: bawang putih dan garam di haluskan.

Pempek Ebi Ekonomis step by step

1. Buat biang pempek dengan bahan tepung, ebi yang sudah di haluskan, bumbu halus, dan royco.
2. Setelah biang Kalis tambahkan telur, dan satu sendok makan minyak.
3. Aduk rata adonan biang sampai rata.
4. Setelah rata campurkan biang dengan tepung sagu uleni sampai kalis lalu bentuk pempek sesuai keinginan.
5. Didihkan air dengan larutan minyak lalu rebus pempek hingga matang.
6. Goreng dan sajikan pempek selagi hangat.