Cuko Pempek Sederhana.
You can have Cuko Pempek Sederhana using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cuko Pempek Sederhana
- You need of air.
- Prepare of garam.
- It's of cuka.
- You need of gula aren.
- Prepare of air asam jawa dari 20gr asam jawa.
- You need of Bahan bumbu halus.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe merah keriting.
- It's of cabe rawit.
Cuko Pempek Sederhana step by step
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Rebus air dengan gula, aduk hingga mendidih dan gula aren larut. Tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masak hingga matang (cabe tidak bau langu). Cek rasa.
- Matikan kompor, kemudian saring cuko. Cuko siap digunakan, atau tunggu hingga suhu ruang dahulu kemudian dimasukkan ke dalam botol untuk disimpan di dalam kulkas..