How to Cook Yummy Empek" ikan meryeng

Empek" ikan meryeng.

You can have Empek" ikan meryeng using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Empek" ikan meryeng

1. You need of ikan meryeng.
2. Prepare of baput.
3. You need of Garam.
4. You need of Penyedap atau kaldu jamur.
5. It's of Gula.
6. It's of tapiokai boleh lebih ya.

Empek" ikan meryeng step by step

1. Bersihkan ikan lalu rebus ikan sebentar, buang air prtama dan kedua, dan rebus kembali dengan air yg ke 3 rebus sebentar, jika sudah mendidih ambil ikan tirisakn pisahkan dri tulang dan keplanya, ambil daging nya aja, lalu blender brsma baput juga boleh, baput di ulek sendiri juga boleh, blender sampai halus.
2. Masukkan tepung tapioka kedalm ikan yg sudah diblender dengan halus, Pakai air panas ya masukkan secukupnya dlu sedikit" sampai bisa dibentuk..
3. Panaskn air sampai mendidih tmbah minyak biyar tidak lengket waktu direbus, masukkan empek" yg sudah dibentuk sesuai selera, Msak sampai benar empuk dan matang ya sampai kedalmnya jngan sampai ada putihnya dlamnya tndanya krang lama wktu merebus.
4. Selamat mencoba.