Pempek Sutera.
You can cook Pempek Sutera using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pempek Sutera
- It's of terigu.
- You need of tapioka.
- Prepare of air.
- Prepare of ebi.
- Prepare of bawang putih.
- It's of kaldu bubuk sapi(aku pakai ayam).
- It's of garam.
- Prepare of telur.
Pempek Sutera instructions
- Rendam dulu ebinya lalu haluskan bersama bawang putih dan garam. Campur bahan halus dengan telur dan kaldu bubuk,aduk..
- Masukkan terigu,tapioka dan air. Aduk sampai halus..
- Bungkus pakai plastik es mambo. Kukus kira-kira 30 menit..
- Setelah dingin digoreng. Sajikan dengan cuko. Aku pakai cuko yang kebetulan ada di kulkas..