193. Pempek Sutra.
You can have 193. Pempek Sutra using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 193. Pempek Sutra
- You need 1 mug of terigu.
- Prepare 1 mug of tapioka.
- Prepare 1 mug of air.
- It's 3 sdm of ebi.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's 5 siung of bawang putih cincang kasar.
- Prepare 2 butir of telur.
193. Pempek Sutra step by step
- Siapkan seluruh bahan.
- Campur seluruh bahan, aduk rata.pastikan tidak ada yang menggerindil. Tuang ke gelas ukur yang ada ujung untuk menuang ke plastik es lilin..
- Tuang ke plastik es lilin. Ikat ujungnya, rebus di air mendidih hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin keluarkam dari plastiknya lalu goreng dengan kekeringan sesuai selera..
- Sajikan dengan kuah cukonya..