Easiest Way to Make Perfect Pempek Sutra

Delicious, fresh and tasty.

Pempek Sutra.

Pempek Sutra You can have Pempek Sutra using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Sutra

  1. It's of tepung terigu.
  2. It's of tepung sagu (asli: tapioka).
  3. Prepare of telur.
  4. Prepare of garam.
  5. Prepare of kaldu udang (asli: ebi) (lihat resep).
  6. You need of kaldu sapi.
  7. Prepare of bawang putih, cincang halus.
  8. You need of air.
  9. You need of plastik es.

Pempek Sutra step by step

  1. Campur semua bahan, aduk rata. Hasilnya agak encer.
  2. Siapkan plastik dan tuangkan kedalam plastik es. Saya jd 6 plastik.
  3. Didihkan air. Masak pempek selama 30 menit. Tiriskan, tunggu dingin..
  4. Potong sesuai selera. Goreng dalam minyak banyak. Siap dinikmati langsung dengan cuko. 😊.