How to Prepare Appetizing Adaan Dori

Adaan Dori.

You can cook Adaan Dori using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Adaan Dori

1. You need of dori fillet.
2. Prepare of tapioka.
3. It's of minyak goreng.
4. You need of bawang merah, diiris tipis.
5. Prepare of bawang putih.
6. Prepare of jahe.
7. Prepare of telur ukuran kecil.
8. Prepare of santan.
9. Prepare of garam.
10. You need of gula pasir.
11. Prepare of lada bubuk.

Adaan Dori step by step

1. Haluskan dori, bawang putih, jahe, dan minyak goreng (saya pakai food processor/hand blender)..
2. Masukkan adonan dalam wadah. Tambahkan telur, irisan bawang merah, tepung tapioka, garam, merica, gula pasir dan santan. Aduk sampai rata..
3. Bentuk bulatan menggunakan 2 sendok. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kedua sisi..
4. Tiriskan minyak. Sajikan adaan dengan cuko atau saus kecap asin 😄.