Easiest Way to Prepare Delicious *Cuko Pempek*

Delicious, fresh and tasty.

*Cuko Pempek*.

*Cuko Pempek* You can have *Cuko Pempek* using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of *Cuko Pempek*

  1. You need of gula aren.
  2. Prepare of gula jawa.
  3. It's of cabe rawit campur merah & ijo.
  4. It's of bawang putih.
  5. It's of asam jawa.
  6. You need of air.
  7. Prepare of kecap manis (Tambahan sy).
  8. It's of gula pasir.
  9. It's of garam.

*Cuko Pempek* step by step

  1. Campurkan dalam panci gula, asam jawa, garam, masukkan air lalu masak, sambil memasak haluskan bawang putih beserta kulitnya dan cabe rawit bersama tangkainya.
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam panci larutan gula, aduk rata lalu tambahkan kecap manis dan 1 sdm gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa sesuai selera. Masak lagi sebentar lalu angkat.
  3. Biarkan hingga dingin lalu saring dan siap disajikan sebagai pendamping pempek..