How to Make Appetizing Mpek Mpek Sutra

Mpek Mpek Sutra.

You can cook Mpek Mpek Sutra using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mpek Mpek Sutra

1. You need of tepung terigu.
2. It's of tepung sagu.
3. You need of air.
4. You need of telur.
5. You need of kaldu bubuk.
6. It's of garam.
7. It's of ebi (direndam air panas selama 10 menit), lalu tiriskan.
8. You need of bawang putih.

Mpek Mpek Sutra step by step

1. Siapkan bahan. Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata.
2. Masukkan ke dalam plastik panjang. Didihkan air, masukkan adonan yang sudsj dimasukkan ke dalam plastik. Rebus selama 15 menit dengan api kecil (ketika merebus airnya harus banyak). Setelah matang tiriskan dan keluarkan mork mpek hang sudah matang dari plastiknya. Panaskan minyak lalu goreng. Bjsa digoreng utuh panjang atau di potong2. Hireng sampai bagian luarnya agak kering.
3. Angkat dan tiriskan. Sajiman dengan kuah cuko dan potongan timun (lihat resep).