Recipe: Perfect Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang.

You can have Nasi Goreng Padang using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Goreng Padang

1. It's of bawang merah.
2. It's of bawang putih.
3. It's of cabe keriting.
4. Prepare of Garam.
5. You need of Merica.
6. Prepare of Daging babat matang (bisa diganti ayam/daging sapi).
7. Prepare of centong nasi.
8. You need of telur.
9. Prepare of Bawang goreng.
10. You need of irisan bawang bombay.
11. Prepare of Kecap manis.
12. Prepare of irisan daun bawang.

Nasi Goreng Padang instructions

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan cabe merah keriting.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
3. Kemudian jika bumbu sudah wangi, masukkan daun bawang dan bawang bombay kemudian tumis kembali.
4. Masuukan babat / daging ayam/ daging sapi tumis sampai rata.
5. Masukkan telur dan tumis sampai rata.
6. Masukkan nasi aduk sampai rata dengan bumbu.
7. Masukkan kecap secukupnya dan aduk sampai rata.
8. Aduk semua sampai rata kemudian beri garam secukupnya dan aduk kembali.
9. Rasakan terlebih dahulu. Jika sudah pas siap di sajikan.
10. Taburi bawang goreng diatas hidangan.