Telur dadar ala nasi padang.
You can have Telur dadar ala nasi padang using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur dadar ala nasi padang
- Prepare of telur ayam.
- You need of tepung terigu / bisa di ganti tepung goreng ayam serbaguna (tadi agak buru2 jadi masaknya belepotan dan ketemu tepung seadanya 😂😂).
- You need of daun bawang.
- You need of cabe rawit (yang suka pedes boleh tambahin ini).
- Prepare of bawang putih (haluskan).
- It's of Garam.
- It's of Lada.
- Prepare of Minyak goreng.
Telur dadar ala nasi padang instructions
- Kocok lepas telur dan campurkan tepung terigu (takarannya 1 telur 1 sendok makan), potongan daun bawang, kocok merata.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya ke dalam telur.
- Panaskan minyak di atas teflon anti lengket dan masukan telur dgn api sedang masak hingga bagian telur menjadi sedikit coklat dan balikkan, setelah matang potong sesuai selera :).