Easiest Way to Cook Delicious Telur Tebal simple ala nasi padang

Telur Tebal simple ala nasi padang.

You can cook Telur Tebal simple ala nasi padang using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Tebal simple ala nasi padang

1. Prepare of telur.
2. Prepare of tahu putih (pengganti kelapa).
3. It's of bawang merah.
4. It's of bawang putih.
5. It's of cabe rawit setan.
6. It's of cabe merah keriting.
7. Prepare of kol (iris tipis).
8. Prepare of daun bawang.
9. You need of garam, merica, penyedap.
10. You need of maizena/ tepung terigu/ tepung kanji (cairkan).

Telur Tebal simple ala nasi padang instructions

1. Haluskan 1 buah tahu putih, iris2 cabe, bawang merah dan bawang putih..
2. Dalam mangkuk kocok 2 butir telur. lalu masukan tahu yg sudah dihaluskan..
3. Masukkan bumbu yg sudah diiris2. tambahkan garam, merica, penyedap secukupnya. aduk rata dengan telur dan tahu..
4. Iris tipis kol dan daun bawang.
5. Kemudian masukan kedalam adonan telur. aduk rata.
6. Ambil 2 sdm maizena, cairkan dengan air. lalu masukan kedalam adonan telur..
7. Panaskan teflon beri sedikit minyak. setelah panas tuang adonan telur kedalam teflon, biarkan menebal. masak dengan api sedang. tutup.
8. Sambil dilihat bagian bawah, kalau sudah berbuah kecoklatan, balik secara perlahan. hati2 jangan sampai hancuur..
9. Setelah kedua sisi matang, angkat dan potong2 menjadi 8 bagian. sajikan selagi hangat..