Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon.
You can cook Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon
- You need of 🍚 Nasi Liwet:.
- Prepare of beras.
- It's of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- You need of daun salam.
- Prepare of sereh (dimemarkan).
- It's of garam.
- You need of minyak sayur.
- Prepare of 🍗 Ayam Bakar.
- It's of ayam boiler potong 8.
- It's of air.
- It's of daun salam.
- Prepare of daun jeruk.
- It's of daun kari.
- Prepare of kayu manis.
- You need of 🍲 bumbu ayam yg dihaluskan:.
- It's of kunyit.
- Prepare of jahe.
- Prepare of cabai merah keriting.
- It's of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of kemiri.
- It's of pala.
- You need of penuh ketumbar (sangrai terlebih dahulu hingga harum).
- Prepare of 🌿🍂 Lalapan:.
- You need of Timun.
- Prepare of Daun kemangi.
- You need of Sambal masak instant.
Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon instructions
- 🍚 Nasi Liwet: cuci beras, tambahkan air kira-kira 400ml, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh & minyak sayur. Aduk rata. Masak dalam rice cooker hingga matang..
- 🍗 Ayam Bakar: ulek semua bumbu, masukkan bumbu yg sudah halus ke dalam wajan yg telah diisi potongan-potongan ayam, daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh, garam, santan & air. Aduk rata & masak dgn api kecil, aduk terus hingga santan mengental..
- Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak sayur, dan masukkan potongan-potongan ayam & sesekali diolesi kuah santannya agar makin gurih. Bolak-balik ayam sampai berwarna cokelat atau tingkat bakar sesuai keinginan..
- 🌿🍂 Lalapan: kupas & potong timun, petik beberapa lembar kemangi, dan siapkan sambal masak. Kalau saya memilih untuk menggunakan sambal masak yg sudah jadi merk ABC..
- 🍚🍗🌿 Hidangkan! Selamat mencoba!.
- Oh ya, berhubung makanan ini bebas msg & penyedap rasa, anak aku jg bisa memakannya lho... dia suka sekali!.