How to Prepare Delicious Sambel Ijo Nasi Padang

Sambel Ijo Nasi Padang.

You can cook Sambel Ijo Nasi Padang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambel Ijo Nasi Padang

1. Prepare of Cabe hijau besar.
2. It's of Tomat hijau.
3. You need of Bawang merah.
4. Prepare of Teri (optional).
5. Prepare of Minyak goreng.
6. You need of Garam.

Sambel Ijo Nasi Padang step by step

1. Cuci bersih cabe dan tomat.
2. Goreng cabe tomat dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga layu.
3. Uleg atau tumbuk kasar cabe tomat dan bawang merah tambahkan garam.
4. Setelah halus, goreng kembali dengan minyak banyak. Bisa ditambahkan dengan teri yang sudah digoreng dulu.