Recipe: Perfect Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice

Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice.

You can have Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice

1. You need of daging sapi.
2. It's of besar santan kelapa.
3. You need of daun bawang.
4. Prepare of Minyak goreng.
5. It's of BUMBU-BUMBU:.
6. Prepare of cabe merah.
7. It's of bawang putih.
8. It's of bawang merah.
9. It's of merica.
10. It's of kemiri.
11. Prepare of kunyit.
12. It's of jahe.
13. It's of lengkuas.
14. Prepare of serei.
15. You need of daun salam.
16. It's of daun jeruk.
17. It's of garam.
18. Prepare of gula putih.
19. Prepare of Penyedap rasa kaldu sapi royco.
20. Prepare of GARNISH: Timun, tomat, dan daun bawang.

Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice step by step

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu..
2. Siapkan semua bumbu dan haluskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum..
3. Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air lalu masak setengah matang..
4. Tuang santan dan masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan irisan daun bawang..
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa kaldu sapi. Cek rasanya, Lalu angkat dan sajikan dengan nasi serta potongan mentimun dan tomat. Enjoooy... 😍😋😍😋.