Easiest Way to Prepare Appetizing Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤)

Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤).

You can have Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤)

1. Prepare of kecipir muda.
2. You need of ayam (sy pakai dada).
3. Prepare of santan kental.
4. It's of Bumbu Halus.
5. You need of bawang merah.
6. Prepare of bawang putih.
7. You need of cabe besar.
8. Prepare of cabe keriting.
9. Prepare of udang rebon (kira-kira 2 sdm).
10. Prepare of kemiri (geprek).
11. Prepare of Bumbu Non Halus.
12. You need of sereh.
13. It's of daun salam.
14. You need of kecombrang kecil.
15. It's of kapulaga.
16. You need of bunga lawang.
17. It's of Seasoning.
18. It's of Garam.
19. It's of Lada.
20. Prepare of Ketumbar.
21. It's of Kaldu jamur.

Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) instructions

1. Bersihkan dan potong kecipir. Cuci bersih udang rebon. Potong ayam memanjang..
2. Geprek sereh dan iris kecombrang. Cuci bersih daun salam kapulaga bunga lawang. Blender bamer, baput, kemiri, cabe, udang rebon (kalau mau sisakan sebagian untuk ditaroh utuh di sayur juga bisa).
3. Tumis bumbu halus dan bumbu non halus (kecuali kecombrang) hingga wangi. Masukkan ayam. Tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan lada dan ketumbar. Aduk..
4. Tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing. Tutup wadah. Masak hingga ayam mau matang. Lalu masukkan kecipir, aduk hingga matang. Tambahkan 3 sdm santan kental. Lalu tunggu hingga mendidih sebentar. Jangan kelamaan, supaya kecipirnya masih ada kranci-kranci nya..
5. Tambahkan kecombrang, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan di piring bersama nasi hangat. Niscaya anda akan nambah nasi🤠.