How to Prepare Delicious Pie Nasi Balado

Pie Nasi Balado.

You can cook Pie Nasi Balado using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pie Nasi Balado

1. You need of Bahan Kulit :.
2. Prepare of tepung terigu segitiga.
3. It's of margarin.
4. You need of kuning telur.
5. Prepare of air es.
6. It's of garam.
7. You need of Bahan Filling :.
8. Prepare of centong nasi.
9. You need of bumbu dasar merah (lihat resep).
10. Prepare of keju parut.
11. You need of susu bubuk.
12. It's of saos sambal.
13. It's of garam.
14. It's of telur.
15. It's of lada bubuk.
16. It's of daun bawang.
17. It's of seledri.
18. You need of tepung maizena.

Pie Nasi Balado instructions

1. Siapkan nasi. Tumis bumbu dasar merah lalu masukkan daun bawang dan seledri yg sudah diiris..
2. Campurkan nasi,lada bubuk, dan garam. Aduk rata. Larutkan susu bubuk,maizena dan air..
3. Tuang dalam nasi dan aduk rata. Lalu beri saos dan masukkan telur. Matikan api kompor. Aduk perlahan dan sisihkan..
4. Siapkan bahan kulit. Campurkan tepung,garam,telur dan margarin. Aduk rata dg sendok. Kemudian tuang air es..
5. Aduk rata dan uleni sebentar. Siapkan piring seng jadul. Oles tipis dg minyak. Cetak adonan kulit merata keseluruh bagian piring. Jangan terlalu tebal ya..
6. Cetakkan garpu pada pinggir adonan sekeliling piring agar pie lebih cantik. Tusuk dg lidi bagian tengah nya..
7. Tuang bahan filling perlahan. Lalu beri parutan keju diatasnya..
8. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Krn ini menggunakan oven tangkring, panggang dirak bawah 20 menit, lalu pindah ke rak atas dan buka saringan hawa panggang sekitar 25 menit dg api sedang..
9. Jika sudah matang, tunggu pie benar' dingin baru perlahan diangkat bagian pinggir ke arah bawah dg lidi agar pie lebih mudah dipotong. Potong pie lalu pie siap dinikmati..