Bolu Kukus Milo.
You can cook Bolu Kukus Milo using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Kukus Milo
- You need 6 Sdm of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 6 Sdm of gula pasir.
- Prepare 2 butir of telur suhu ruang.
- It's 1 bungkus of milo kemasan larutkan dengan 3 sdm air hangat.
- It's 1/4 Sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 Sdt of bubuk vanili.
- Prepare of mentega untuk mengoles loyang.
Bolu Kukus Milo step by step
- Campur telur dan gula, kocok dengan garpu sampai tercampur rata dan gulanya larut..
- Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder yang sudah diayak ke dalam kocokan telur..
- Aduk hingga merata, lalu masukkan milo yang sudah dilarutkan, aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata..
- Tuang ke dalam loyan yang sudah diolesi mentega, hentak hentakkan perlahan supaya tidak ada udara didalam adonan..
- Kukus adonan di kukusan yang terlebih dahulu sudah dipanaskan selama 30 menit..
- Buka kukusan lalu tusuk dengan tusuk sate untuk mengetahui kematangan Bolu. Setelah didiamkan beberapa saat keluarkan Kue Bolu lalu sajikan sebagai teman minum teh atau kopi di pagi atau sore hari ❣.