Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna).
You can cook Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)
- It's of nasi putih.
- Prepare of tuna (goreng lalu suwir dagingnya).
- You need of tempe (potong dadu kecil lalu goreng).
- You need of telur.
- Prepare of kecap manis.
- You need of air.
- It's of gula dan garam.
- You need of minyak untuk menumis.
- It's of daun dan tusuk gigi.
- It's of Bumbu yang dihaluskan.
- It's of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- You need of serai.
- It's of cabai rawit.
- It's of cabai merah keriting.
- It's of jahe.
- Prepare of kunyit dan ketumbar.
Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) step by step
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, tambahkan gula dan garam, lalu masukkan kecap.
- Masukkan telur, orak arik, lalu masukkan tuna dan tempe, dan tambahkan air, aduk rata.
- Masak sampai airnya menyusut, angkat dan sisihkan untuk isian.
- Ambil daun pisang, letakkan secukupnya nasi, tambahkan diatasnya isiannya, gulung dan bungkus seperti membungkus arem arem, saya membungkusnya versi saya.. Harap maklum 😄.
- Jika sudah terbungkus semua.. Bakar nasi hingga daunnya layu / wangi dari daunnya berasa dan ada beberapa bagian terlihat gosong.
- Sajikan selagi hangat.