Recipe: Tasty Baby cumi dan teri nasi balado

Baby cumi dan teri nasi balado.

You can have Baby cumi dan teri nasi balado using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baby cumi dan teri nasi balado

1. It's of baby cumi (ukuran 1-2 cm).
2. Prepare of teri nasi.
3. You need of bawang merah.
4. It's of bawang putih.
5. It's of tomat.
6. You need of cabe rawit.
7. Prepare of terasi.
8. Prepare of garam.
9. Prepare of gula(sesuai selera,aku segini karna cumi sama terinya asin).
10. Prepare of daun jeruk.
11. It's of Minyak goreng.

Baby cumi dan teri nasi balado instructions

1. Rendam terlebih dahulu baby cumi dan teri nasinya dengan air panas, cukup beberapa menit saja (aku 1menit). Kemudian cuci bersih dan tiriskan airnya.
2. Goreng baby cumi dan teri nasi di wajan dengan minyak goreng secukupnya.
3. Blender bawang merah dan putih, cabe rawit, tomat dan terasi. Kemudian masukkan ke wajan yang berisi 1 sdm minyak goreng sangrai terlebih dahulu, kemudian masukkan daun jeruknya.
4. Selanjutkan siapkan 2 wajan untuk baby cumi dan teri nasi. Jangan digabung yah kurang enak.
5. Bagi 2 bumbu yang sudah diblender tadi, kemudian masukkan baby cumi dan teri nasi ke wajan masing-masing..
6. Beri secukupnya air dan tambahkan gula garamnya sampai airnya mulai agak kering.
7. Keduanya siap di hidangkan.