Recipe: Delicious Teri nasi kacang balado

Teri nasi kacang balado.

You can cook Teri nasi kacang balado using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Teri nasi kacang balado

1. You need of teri medan.
2. It's of kacang tanah.
3. Prepare of garam (karna asin dr terinya/ga usah pake garam).
4. It's of kaldu bubuk (sy pake totole).
5. Prepare of gula merah.
6. You need of BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
7. It's of bawang merah.
8. It's of bawang putih.
9. It's of kemiri.
10. It's of cabe merah keriting.

Teri nasi kacang balado step by step

1. Rendam teri nasi sekitar 30 menit, lalu goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan..
2. Goreng kacang tanah yang sudah dicuci bersih sampai kecoklatan, angkat & tiriskan..
3. Panaskan minyak (sy pake sedikit) tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Lalu tambahkan air, sedikit garam, kaldu bubuk & gula merah. Aduk & koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut..
4. Masukkan teri & kacang yg sudah di goreng, aduk rata. Matikan kompor..
5. Teri nasi kacang balado siap disajikan 🤗.