How to Make Yummy Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado

Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado.

You can cook Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado

1. Prepare of terong.
2. Prepare of ikan teri asin yang rada besar.
3. You need of Nasi.
4. You need of Bumbu Sambal (Giling halus).
5. You need of tomat.
6. You need of bawang putih.
7. You need of bawang merah.
8. Prepare of Cabe yang rada banyak. Bisa juga pakai bubuk cabe.
9. It's of Kunyit.
10. You need of jahe.

Nasi Kusal Lauk Terong Ikan Balado step by step

1. Cuci bersih bahan. Rendam ikan asin agak lama, agar asinnya berkurang. Goreng..
2. Goreng terong. Angkat..
3. Manfaatkan minyak bekas penggorengan untuk memasak sambal balado. Masak hingga harum dan mateng..
4. Kalau pakai bubuk cabe, masukkan terong dan cabe. Aduk hingga tercampur. Bisa lebih dari 15 menit. Angkat dan sajikan..
5. Nasi yang telah mateng, masukkan ke dalam bekas wajan terong balado. Aduk sampai tercampur sempurna dengan bekas sambel. Sajikan..