Recipe: Delicious Terong Balado teri nasi

Terong Balado teri nasi.

You can cook Terong Balado teri nasi using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terong Balado teri nasi

1. It's of terong besar.
2. Prepare of teri nasi.
3. Prepare of gula tropicanaslip.
4. It's of garam.
5. It's of terasi (aku pakek terasi abc).
6. It's of daun jeruk.
7. It's of Bumbu Halus.
8. Prepare of bawang merah.
9. You need of bawang putih.
10. It's of cabe merah besar.
11. Prepare of cabe rawit (sesuai selera).
12. It's of tomat buah.

Terong Balado teri nasi instructions

1. Potong2 terong sesuai selera, setelah itu goreng dan jangan terlalu lama agar tidak terlalu lembek.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan terasi dan daun jeruk. Setelah harum masukkan garam dan gula. Koreksi rasa, kalau sudah okeh masukkan teri nasi yang sudah dicuci dengan air. Masak sampai terasa bau terinya. Jangan lupa koreksi rasa..
3. Setelah semua tercampur masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Tumis hingga bumbu meresap pada terong. Jangan lupa koreksi rasa terong lagi. Dan apabila sudah oke, makanan siap dihidangkan..