Recipe: Delicious Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi.

You can cook Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

1. Prepare of daun singkong, rebus, peras airny n di iris.
2. Prepare of Teri nasi.
3. Prepare of serai, geprek.
4. It's of daun salam.
5. You need of lmbar daun jeruk.
6. Prepare of cabe rawit merah, potong2.
7. It's of santan dari 1/2 btr kelapa (aku 2 sdm dilarutkan air).
8. You need of asam kandis.
9. Prepare of garam n lada.
10. You need of Bumbu halus :.
11. It's of bawang merah.
12. You need of bawang putih.
13. It's of kemiri.
14. It's of ketumbar.
15. You need of kunyit.
16. You need of lengkuas.
17. Prepare of cabai merah (aku 1 ons cabe hijau).

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi step by step

1. Siapkan bahan2..
2. Haluskan bumbu halus (aku tmbah sdikit air agar halus waktu dblender biar cepat)..
3. Goreng hingga matang Teri nasi Dan iris kasar daun singkong lalu larutkan fibercream jg Dlm 1 gelas berisi air hangat untuk nanti di encerkan sampai 1 ltr, sisihkan..
4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan semua daun2, serai Dan cabe rawit aduk hingga rata..
5. Masukkan santan, air hingga 1 ltr, daun singkong Dan Teri nasi masak hingga semua tercampur rata lalu tambahkan asam kandis tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa dgn menambahkan garam n Lada..
6. Tunggu hingga semuany matang Dan sajikan..