How to Cook Yummy Kue Pita Gurih (Laderan/Hadra)

Kue Pita Gurih (Laderan/Hadra).

You can have Kue Pita Gurih (Laderan/Hadra) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Pita Gurih (Laderan/Hadra)

1. You need 900 gram of tepung terigu ♡ biru.
2. Prepare 3 butir of telur.
3. It's 3/4 gelas belimbing of santan.
4. You need 4 sdm of margarin (saya:forVita).
5. It's Secukupnya of vanili.
6. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Kue Pita Gurih (Laderan/Hadra) step by step

1. Aduk telur dan gula sampai merata dan berbusa. Masukkan santan, vanili dan terakhir margarin sampai benarbenar halus.
2. Masukkan tepung dan uleni sampai kalis (jangan terlalu lembek dan keras). Note: Adonan lembek bisa taruhin lagi tepung sedikitsedikit ya dan Adonan keras bisa pakai air santan/margarin encer buat dibalut lagi.
3. Adonan siap dibentuk sesuai selera (Saya: taruh adonan diatas nampan yang sudah diberi minyak lalu digiling/digilas dengan botol Marjan sampai pipih kemudian di potong dan diberi tanda ditengah pakai pisau).
   
4. Penampakan adonan yang sudah dibentuk (sebagaian).
5. Goreng dengan api sedang dan tunggu sampai aga kemerahan dikit langsung diangkat dan tiriskan (bisa juga warna pucat kemerahan langsung diangkat sesuai selera beb😍 jangan terlalu pucat juga entar ga mateng🤭).
6. Tadaa siap disajikan😋😍🥰.