Easiest Way to Prepare Yummy Nasi bakar isi ayam balado

Nasi bakar isi ayam balado.

You can cook Nasi bakar isi ayam balado using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi bakar isi ayam balado

1. It's of putih.
2. It's of Daun pisang.
3. It's of Bumbu isi.
4. It's of Ayam suwir dada.
5. It's of bawang putih.
6. You need of bawang merah.
7. You need of cabe rawit.
8. It's of Garam.
9. Prepare of Gula merah.
10. You need of Minyak.
11. You need of Bawang goreng secukupnya (untuk taburan).

Nasi bakar isi ayam balado instructions

1. Masak nasi seperti biasa atau bisa diganti dengan nasi uduk atau lainnya.
2. Setelah itu buat bumbu isi, tumis bawang merah bawang putih cabe hingga harum. Setelah itu masukkan ayam, garam dan gula. Tambahkan air sedikit agar garam hancur dan meresap ke ayam. Buat agak asin agar ketika dibakar dengan nasi lebih gurih.
3. Setelah bumbu isi matang. Siapkan daun pisang, kemudian diisi nasi 1 centong. Setelah itu masukkan bumbu suwir dan letakkan nasi diatasnya lagi. Taburi dengan bawang goreng agar lebih gurih.
4. Sambil ditekan2 agar padat dan bungkus nasi dengan daun pisang.
5. Kemudian siapkan panggangan untuk membakar. Bakar dengan api kecil diatas kompor agar daun pisang tidak cepat gosong. Bolak balik hingga daun pisang agak kecoklatan. Angkat lalu sajikan..