Balado terong pete dan teri nasi.
You can cook Balado terong pete dan teri nasi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Balado terong pete dan teri nasi
- It's of terong ungu.
- You need of teri nasi (rendam dalam air 2 menit).
- Prepare of pete.
- It's of Bumbu-bumbu.
- Prepare of cabe keriting.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of tomat.
- Prepare of terasi bakar.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of Garam.
- It's of Gula.
Balado terong pete dan teri nasi instructions
- Cuci dan potong2 terong.
- Goreng terong dan teri nasi yg sudah direndam sampai kecoklatan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air, masukan garam dan gula.
- Masukan terong, teri nasi, dan pete, tunggu hingga air mengering.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).