Telur balado pendamping nasi uduk.
You can have Telur balado pendamping nasi uduk using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur balado pendamping nasi uduk
- Prepare of telur ayam rebus dengan api kecil aja biar g pecah..setelah matang kupas kulit na.. goreng sebentar.
- It's of cabe merah keriting.
- Prepare of rawit.
- Prepare of bawang merah agak besar.
- Prepare of tomat merah ukuran sedang.
- You need of air utk merebus.
- It's of garam, gula pasir, kaldu bubuk secukup na.
Telur balado pendamping nasi uduk step by step
- Rebus cabe, bawang, tomat sampai empuk.. biarkan agak dingin.. blender bersama air rebusan secukup na.. sisa air rebusan dibuang aja.. kalo g mau terlalu asem...
- Panaskan sedikit minyak masukkan blenderan cabe tambah garam, gula, kaldu bubuk.. masak sampai agak menyusut.. tes rasa.. masukkan telur.. aduk2 sebentar matikan kompor selesai.
- .