Balado tempe puri nasi (teri medan).
You can cook Balado tempe puri nasi (teri medan) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Balado tempe puri nasi (teri medan)
- It's of tempe.
- You need of puri nasi.
- You need of cabe merah keriting.
- It's of cabe rawit (sesuai selera).
- You need of tomat.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of kemiri.
- It's of gula.
- You need of minyak untuk menggoreng tempe dan teri.
Balado tempe puri nasi (teri medan) instructions
- Potong2 tempe lalu goreng hingga matang dan kering.
- Cuci ikan puri agar tdk terlalu asin, lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 masak, lalu tambahkan tempe dan ikan puri yg sdh di goreng, tambahkan gula koleh hingga rata (aku tdk pake garam karna ikannya jg udah asin).
- Dan setelah tercampur rata, dapat segera di nikmati dg nasi panas.