Gulai cumi special menggunakan rice cooker.
You can have Gulai cumi special menggunakan rice cooker using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gulai cumi special menggunakan rice cooker
- You need of Bumbu halus.
- You need of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- You need of kemiri.
- Prepare of ketumbar bubuk.
- You need of cabai rawit merah.
- Prepare of cabe merah besar.
- You need of kunyit.
- It's of jahe.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula.
- It's of Lada.
- You need of Totole.
- Prepare of Bahan.
- It's of cumi.
- Prepare of Air asam mateng.
- You need of Minyak untuk menumis.
- Prepare of tomat.
- It's of daun salam.
- You need of sereh (geprek).
- You need of lengkuas (geprek).
- You need of belimbing wuluh.
Gulai cumi special menggunakan rice cooker instructions
- Setelah cumi di cuci bersih, Rendam cumi dengan air asam, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus lalu di tumis bersamaan dengan sereh, salam, lengkuas hingga kuning wangi.
- Masukan cumi aduk” hingga kaku lalu masukan belimbing wuluh.
- Masukan air setengah gelas lalu dimasak hingga sat (kalau saya masukin rice cooker hingga matang) lalu diamkan aja selama kurang lebih 30 menit...
- Pada step tersebut bisa ditambahkan tahu goreng yang di rebus bersamaan dengan kuah gulai.. lebih mantep.