How to Prepare Delicious BROWNIES panggang putih telur

BROWNIES panggang putih telur.

You can cook BROWNIES panggang putih telur using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of BROWNIES panggang putih telur

1. Prepare of Bahan A.
2. Prepare 100 gram of : tepung terigu pro rendah.
3. Prepare 50 gram of : gula pasir.
4. You need of Bahan B.
5. Prepare 250 gram of : dark cooking chocolate (dcc me : colata) 🍫.
6. Prepare 100 gram of : butter 🧈 unsalted (me : anchor).
7. Prepare of Bahan C.
8. It's 150 gram of : putih telur (suhu dingin).
9. Prepare 100 gram of : gula pasir.
10. You need 1/2 sdt of cuka putih (bisa ganti cot/lemon).
11. It's Sedikit of coklat callebaut keping (sisa dikulkas 😁).
12. Prepare Sedikit of almond.

BROWNIES panggang putih telur step by step

1. Siapkan loyang, oles carlo atau butter alasi baking paper.
2. Taruh bahan A aduk hingga rata (gula pasir gpp ntr panas dia larut saat pemanggangan) sisihkan.
3. Tim Dcc (dark cooking chocolate) 🍫 diatas air panas (jangan hidupkan api) jadi sebelumnya air mendidih dimasak dulu ya....
4. Setelah meleleh dcc nya baru masukkan butter 🧈 aduk hingga rata.
5. Tuang adonan coklat + butter tadi ke bahan tepung + gula pasir aduk hingga rata (jangan kelamaan ntr over mix jd keras browniesnya 😁).
6. Kocok bahan c putih telur + cuka, gula pasir masuk saat sudah berbusa banyak secara bertahap hingga tahap kaku sekali ya 🥰.
7. Tuang adonan putih telur ke adonan campuran coklat tadi aduk hingga rata jangan kelamaan nanti encer. Hasil adonan padat ya moms....
8. Taruh didalam adonan coklat keping callebaut kalau tidak ada skip gpp hny nanti ga melt didalam... terus di atas kasih toping almond 😁.
9. Panggang adonan di suhu 180' oven listrik selama 40 menit... kalau saya oven gas.. sesuaikan dengan oven masing2 ya moms... jangan lupas test tusuk kalau ragu masak apa tidak... 😁.
10. Dinginkan brownies nya... potongjadi deh... taraaaaaa 😋.
11. Jika sudah dingin masukkan ke toples 🥰.