Recipe: Delicious Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana.

You can cook Soto ayam sederhana using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto ayam sederhana

1. Prepare of dada ayam rebus/goreng kemudian suwir.
2. It's of Sawi daun (boleh diganti kol).
3. It's of bihun jagung, rendam sampai empuk kemudian tiriskan.
4. It's of bakso ayam,potong sesuai selera.
5. You need of wortel ukuran sedang.
6. You need of Bumbu bawang (lihat resep).
7. You need of bawang goreng, Bawang daun dan seledri.
8. It's of Garam dan kaldu bubuk.
9. You need of Kunyit bubuk.
10. You need of lengkuas + 1 btg serai.

Soto ayam sederhana step by step

1. Cuci bersih dan potong-potong sawi + wortel sesuai selera.
2. Didihkan air masukkan bumbu bawang, lengkuas, daun salam dan bakso ayam (lihat resep).
3. Setelah mendidih, masukkan sawi dan wortel. Setelah sayuran matang masukkan garam + kaldu bubuk. Koreksi rasa, matikan kompor..
4. Sendok sayuran, masukkan bihun, suwiran ayam potongan daun bawang dan seledri. Kemudian siram dengan kuahnya. Sajikan dengan bawang goreng + jeruk nipis (optional). Me: aku tambahin toping keripik ubi jalar.